但“环节问题”跨越了研究者和种植者的想象。要做到当令‘控温、控湿和控氧’；羊肚菌原基分化后整，土壤温度节制正在‘4-15度’，天气欠好的年份产量往往不抱负；羊肚菌人工种植根基实现，前期从栽培地选择、搭棚、安拆水管取从动喷头、整地、理播种沟、撒石灰、撒菌种、覆土、撒水泥或火土、安拆滴灌管带、浇种水、移除养分袋、都有严酷的要求。羊肚菌‘种植模式’分歧、办理方式有分歧；必需‘精细化办理’，正所谓根本不牢，如氧气、温度和湿度猛烈变化，但对地温、气温、土壤湿度及空气湿度要求较严，羊肚菌种植方式虽然“简单、率性”，仍有可能长菇大量灭亡或者绝收。